อาหารสีดำ..ไม่สวยแต่ดีต่อสุขภาพ
🖤อาหารสีดำ…. ไม่สวยแต่ดีต่อสุขภาพ
⬛️ เฉาก๊วย…ช่วยแก้ร้อนในกระหายน้ำ
นอกจากนี้แล้วยังช่วยขับเสมหะ แก้คลื่นไส้ เบื่ออาหาร ช่วยลดไข้ แก้ตัวร้อน ร้อนใน
⬛️ เส้นพาสต้าดำ…ทำจากน้ำหมึก
น้ำหมึก มีสรรพคุณในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย (Antibacterial activity) และยังมีผลกับการหลั่งของน้ำย่อยด้วย (Gastric juice secretion activity)
⬛️ ไก่ดำ…ปรับเลือด
ฤทธิ์เป็นกลาง รสหวาน เข้าเส้นลมปราณตับ และไต มีสรรพคุณบำรุงตับและไต บำรุงเลือดและพลัง ขับความร้อนจากภาวะพร่อง ปรับประจำเดือน
⬛️ ข้าวเหนียวดำ…บำรุงเลือด-สร้างภูมิต้านทาน
ข้าวเหนียวดำมีสารอาหารที่ช่วยบำรุงเลือดและบำรุงธาตุ ทำให้ร่างกายทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ร่างกายจึงสร้างภูมิต้านทานต่อโรคต่างๆ หรือบำบัดอาการของโรคเรื้อรังต่างๆ ด้วยตัวเองโดยเฉพาะโรคที่เกี่ยวกับความเสื่อม
⬛️ งาดำ…ป้องกันโรคภาวะกระดูกพรุน
อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอย่างวิตามินบี 1 บี 2 บี 3 บี 5 บี 6 บี 9 แคลเซียม ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง
⬛️ ข้าวกล้องสีนิล…แหล่งรวมวิตามิน
อุดมไปด้วย วิตามิน B1, B2, Bรวม และวิตามิน E ธาตุเหล็ก สังกะสี ทองแดง
⬛️ องุ่นดำ…เพิ่มความจำ
อุดมไปด้วยสารพอลิฟีนอลซึ่งมีส่วนช่วยชะลอความเสื่อมของสมองในผู้สูงอายุ
⬛️ แบล็กเบอร์รี่…ลดเสี่ยงโรคหัวใจ
อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีชื่อว่า แอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งพบในผลไม้ตระกูลเบอร์รี่